comment 0

Bitkisel yağ karın yağlanmasını azaltıyor!

canola-oil-bottles

Yine bir güzel haberle karşınızdayım.

Yapılan yeni araştırmalar Kanola yağı kullanılarak yapılan diyetlerde faydasını göstermiş.

Kanola bitkisinin çekirdeğinden elde edilen yağda doymuş yağ orani zeytin yağının yarısı kadar ve içerdiği elementler özellikle  inatçı karın yağlarını hedef alıyormuş.

İç organlarda ve karın bölgesinde yoğunlaşan yağlar, kalp hastalıklarına yol açtığını ve ayrıca melabolik sendromlara ve şeker hastalığına sebep olduğunu Pensilvanya Üniversitesi beslenme profesörü Penny M. Kris-Etherton söylüyor.

Canola yağının içindeki tekli doymuş yağlar sağlık için ters etki yaparak yağları azaltıyormuş.

Bu çalışma da karın yağları yüksek olan katılımcılarda 5 farklı bitkisel yağları etkileri test edilmiş. Bunlar; Klasik kanola, yüksel oleik asitli kanola, DHA’lı yüksek oleik asitli kanola, mısır/aspir yağı ve keten/aspir yağları. Katılımcılara bu yağlardan ikisini günlük smoothie’lerinde içmeleri söylenmiş.

Bu diyete 1 ay sadık kaldıktan sonra Kris-Etherton ve ekibi klasik kanola yağı veya yüksek oleik asikli kanola yağı tüketenlerin diyete başladıklarından bu yana 0,11 kg bel yağlarının azaldığı görülmüş.

Kilo kaybı yalnızca bel bölgesinden olduğunu görmüşler.

Kris Etherton,genel kural olarak vücudun belli bir yeri hedef alınarak kilo vermeyi hedeflemeyin” diyor. Ama “tekli doymuş yağ asitlerinin özellikle karın yağlarını hedeflediğini” de sözlerine ekliyor.

En önemlisi de kanola yağını diyetlerinize nasıl ekleyeceksiniz?

Kris-Etherton yiyecekleri sote yaparken, salatalarınıza veya smoothie’lerinize ilave edebileceğinizi öneriyor.

Bence diyetlerde mucize bir şey . Siz ne düşünüyorsunuz?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s